STORIE DI PICCOLI PRODUTTORI

Dalle 20 cena con prodotti del Commercio equo e solidale…
…per proseguire con:
la testimonianza di SHADI MAHMOUD, rappresentante di PARC
le letture di testi di CLAUDIO COSTANTINI
gli interventi musicali di NAMRITHA NORI e GIULIO GAVARDI

Menù della cena:
– cous cous palestinese con verdure di stagione di Donna Gnora
– cipollata con ricotta di capra e noci
– crepes di legumi con pecorino ed erbette
– crostini con: crema di sesamo e borragine – salsa di taceto e pimpinella – battuto di pomodori secchi – olive schiacciate
– baklava e tè alla menta
Costo: €15 bevande escluse (€3 andranno a progetti del commercio equo)

E’ consigliata la prenotazione: 041.479594 sera – no martedì

Per altre informazioni: info@banderaflorida.it